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  • 低齡人群飲用水産品為何走紅:假營養?真炒作?

    根據zenith international的報告,在2021年以前,兒童飲用水市場每年將會有7%的市場增速,亞太地區將引領全球市場。目前低齡人群飲用水産品在我國還處于萌芽階段,但是伴隨著國內二孩政策的放開,以及家長對于孩子飲水安全的考慮,低齡人群飲用水産品必定有著廣闊的市場需求。

    2017-06-03
  • 冬季到高原來吃葡萄

    位于大理州東部的賓川縣,因地處金沙江南岸幹熱河谷地帶,有著“天然溫室”“熱區寶地”的獨特環境。近年來,面對氣候和市場變化,在當地政府積極引導和扶持下,一個全國縣級規模最大的早熟鮮食葡萄生産基地強勢崛起。

    2017-06-03
  • “世界蘋果中心”落戶西鹹空港新城

    5月31日,“世界蘋果中心”簽約儀式在陜西西鹹新區空港新城舉行,這是陜西自貿區獲批以來西鹹新區首個與浙商合作落地的“互聯網+産業”項目。該項目將整合陜西乃至全國資源優勢,圍繞“一帶一路”打造千億級交易平臺。

    2017-06-03
  • 農業部開展2017年農機“安全生産月”活動

    據悉,6月16日農業部將邀請國家安全監管總局等有關部門組成督導組,赴內蒙、福建、廣東、青海開展農機“安全生産宣傳咨詢日”活動,帶動全係統統一行動,深入基層一線,開展宣傳咨詢活動,面對面解答農民群眾關心的農機安全生産問題和困難。

    2017-06-03
  • 我國農産品及加工副産物綜合利用率亟待提高

    農業部農産品加工局有關負責人在此間舉行的農産品及加工副産物綜合利用模式研討會上透露,我國農産品及加工副産物、剩余物逐年增多,初步統計,我國每年秸稈産量有9億噸,加工副産物有5.8億噸,這些加工副産物綜合利用率平均不到40%。

    2017-06-03
  • 食品安全報道壞了企業生意?ABC誹謗案開審

    被點名批評的牛肉産品公司隨後把ABC和阿維拉告上法庭,認定這一“誹謗性”報道誤導消費者認為食用其産品不安全,“粉紅肉渣”的叫法也帶來不良印象,導致産品銷量短期內大幅下降,承受“巨大財務損失”。

    2017-06-03
  • 嚴防嚴管嚴控做好學校食品安全工作

    即將迎來中、高考重點時期,6月1日,省教育廳下發《關于做好夏秋季學校食品安全工作的通知》,要求各地、各校全面落實食品安全屬地管理責任,把學校食品安全納入“平安學校創建”和“校園及周邊治安綜合治理工作”考核的重要內容,對發生重大食品安全事故的,實行“一票否決”。

    2017-06-03
  • 光盤行動:機關企事業單位食堂、大學食堂等成浪費重災區

    “光盤行動”已開展4年,杜絕浪費已成為大多數人的自覺行為。不過記者調查發現,近來一些企事業單位和大學食堂正在成為“舌尖浪費”的重災區。

    2017-06-03
  • 酒席瘦身 人情減負:湖南長沙農村治陋習倡新風

    湖南省長沙市寧鄉縣大成橋鎮大成橋村,黨員張傑上個月辦了一場“非典型”農村婚禮——在長沙工作的他提前一天回家,辦酒不過一餐正席,12桌,12個碗,食材皆取自當地,“菜品既可口又不浪費。”大成橋村村支書徐興説。

    2017-06-03
  • 部分自助餐廳浪費嚴重 缺乏推廣光盤行動內在動力

    據中國之聲《新聞和報紙摘要》報道,因其隨意取食,菜品種類豐富等特點,自助餐受到不少食客的青睞。北京某知名連鎖西餐自助餐飲公司企劃部負責人直言,光盤行動和公司理念是對立的:避免浪費和顧客體驗永遠是對立的,我們一直是在追求顧客體驗。

    2017-06-03
  • 節日餐桌有喜有憂——浙江端午節“光盤行動”見聞

    粽葉飄香、艾草插門,作為重要傳統節日之一,端午期間親朋好友免不了到餐館,在“舌尖上”感受節日的氛圍。然而“光盤”唱響多年,記者實地走訪發現,今年端午情況依舊有喜有憂。

    2017-06-03
  • 注意!你吃的洋水果可能是水貨

    夏天到了,又是享受一季水果盛宴的好時機。無論在網上還是水果攤,號稱來自馬來西亞、越南的山貓王榴蓮鋪天蓋地,“越南進口百香果包郵”拼團在即,哥倫比亞麒麟果一片熱銷……市面上的“洋水果”真是漂洋過海而來嗎?

    2017-06-03
  • “光盤行動”追蹤:節儉就餐漸成風尚

    近日,記者實地走訪數個城市時看到,廣東省東莞市的一些校園結合學生就餐實際,以多種形式吸引了學生、家長、社區等各方力量較好地開展“光盤行動”。安徽省合肥市的餐飲夜市區裏,節約就餐的提示隨處可見,節約之風逐漸深入人心。

    2017-06-03
  • “鬼稻”嚴重影響水稻産量與品質 已成全球稻田疾患

    當我們在餐桌前享用著噴香的米飯,恐怕很難體會農民對于稻田的焦慮。“雜草稻去馴化過程並非是簡單的將栽培型恢復為野生型,而是利用新的變異和分子機制適應環境。針對這一情況,全世界的科學家正在聯合起來,組成雜草基因組國際協會組,向影響餐桌品質的雜草宣戰。

    2017-06-02
  • 探訪假日景區浪費:自助餐吃一半剩一半

    剛剛過去的端午假期,天氣晴好,全國居民出遊熱情高漲,然而,記者探訪數家景點發現,自助餐“拿多吃少”、野外隨意丟棄食物的現象依然不少。

    2017-06-02
  • 農業部部長韓長賦:幫助農民 提高農民 富裕農民

    韓長賦説,近年來在家庭承包經營基礎上,各類從事農業生産和服務的新型農業經營主體蓬勃興起。全國農戶家庭農場已超過87萬家,依法登記的農民合作社188.8萬家,農業産業化經營組織38.6萬個(其中龍頭企業12.9萬家),農業社會化服務組織超過115萬個。

    2017-06-02
  • 陜西:農村娃吃上了營養餐

    “面很好吃,我已經吃了第二碗了,有的時候我能吃三碗!”5月31日中午,二年級學生張碧馳一邊飛快地扒著碗裏的面條一邊説,這個西安市周至縣駱峪九年制學校的學生正處在身體快速成長期。5分鐘不到,一碗面條就見底了。

    2017-06-02
  • 一家餐飲企業“半份菜”服務背後的喜與憂

    新華社濟南6月1日電題:一家餐飲企業“半份菜”服務背後的喜與憂 

    2017-06-02
  • 偽高檔、造噱頭——商品過度包裝“重災區”調查

    新華社廣州6月1日電題:偽高檔、造噱頭、霸黑榜——商品過度包裝“重災區”調查 

    2017-06-02
  • 我國已有3600多萬學生受益農村學生營養改善計劃

    恰逢“六一”國際兒童節,中國發展研究基金會1日發布報告顯示,自2011年底以來,中央財政已累計安排資金1591億元用于實施農村義務教育學生營養改善計劃,受益學生總數達到3600多萬人,學生體質改善明顯。

    2017-06-02
  • 親子自助餐廳浪費嚴重

    烤肉自助、海鮮自助、火鍋自助、比薩自助……昨天是“六一”兒童節,記者探訪多家自助餐廳發現,親子餐成了不少餐廳的共同主題,“光盤”的人越來越多,但仍有人難做到“光盤”,其中“熊孩子”最易浪費。

    2017-06-02
  • 學生營養改善計劃實施5年:近半數營養餐不達標

    6月1日,中國發展研究基金會在該會舉辦的農村學生營養改善專題研討會上介紹,一項對100個縣9200余所農村學校的營養餐情況監測發現,52%的學校營養餐在能量、蛋白質、脂肪以及兩種微量元素等方面能夠達到國家推薦標準。

    2017-06-02
  • 巴西最大肉類生産企業JBS因行賄遭遇罰款

    巴西最大肉類生産企業JBS的控股公司J&F5月31日與聯邦檢察院達成和解協議,將在25年內支付103億雷亞爾(約合31.82億美元)罰款,以免去公司因行賄應受的其他處罰。

    2017-06-02
  • 這家龍蝦店為何生意這麼好 秘密竟是罌粟粉

    在南京溧水城區有一家龍蝦店,因為味道特別好,前來吃過的客人總是吃了還想吃,甚至幾天沒吃還會有些“念念不忘”。

    2017-06-02
  • 宗馥莉入主“中國糖果”將帶來什麼?

    近日,總部位于晉江的香港聯交所上市公司中國糖果發布正式公告稱,恒楓控股公司提出現金要約,斥資5.73億港元,收購“中國糖果”全部已發行股本中的所有股份,接管中國糖果的控股權。

    2017-06-02
  • “光盤行動”追蹤:自覺抵制“舌尖上的浪費”

    近日,經濟日報記者在大連和蘭州採訪時發現,公款吃喝和炫耀性消費明顯減少,“半份菜”受到百姓歡迎,酒店商家也在提醒消費者樹立“按量點菜”觀念。

    2017-06-02
  • 研究表明:兒時吃高脂食物 長大了也難改

    都知道高脂食物不利健康。法國研究人員通過老鼠實驗發現,兒時吃高脂食物會影響到大腦“獎勵係統”的發育,致使長大了也難改這個習慣。

    2017-06-01
  • 網絡謠言新花招:內容移花接木 專家暗藏貓膩

    以往,不少網友認為“有圖有真相”,而如今一些造謠者開始借助短視頻、網絡直播等新傳播形態來編造、歪曲事實。當下,網絡謠言利用新技術應用加以偽裝,而新技術也能成為整治謠言的重要工具。

    2017-06-01
  • 飲料造星巨頭華彬進退維谷

    華彬集團旗下引進的唯他可可椰子水母公司All Market被傳出將出售,這對華彬集團的造星行動來説或存變數。

    2017-06-01
  • 大排檔怎成光盤行動“盲區”

    作為合肥知名度最高的夜市集聚區之一,合肥大學城美食街吸引著周邊諸多高校學生課余時間前來消遣,5月28日晚9時,記者在現場看到,正值畢業季,這裏的生意更好了。轉悠一圈記者發現,基本所有的夜市攤點上都沒有提醒不要浪費的標志牌,店家對潛在的浪費也是見怪不怪。

    2017-06-01
  • 中國美食走進聯合國

    “中國美食走進聯合國”開幕式暨“中國非遺美食走進聯合國歡迎晚宴”30日在紐約聯合國總部舉行,聯合國官員、各國常駐聯合國官員及其他各界人士150多人出席活動。

    2017-06-01
  • 花樣百出的“過度包裝”背後有著怎樣的邏輯?

    茶葉大包裝套著小罐子,一罐紅茶還不夠衝一泡;保健品豪華包裝價格差數倍,銷量卻超過普通包裝。“過度包裝”大行其道,産品營銷的刻意為之是一方面,而人情社會獨特的消費習慣則是另一方面。

    2017-06-01
  • 學生健康不容五毛零食侵害

    對“三無”企業和黑作坊,必須零容忍,發現一起就查處一起、取締一起,決不讓“三無”企業和黑作坊逍遙法外 近年來,食品藥品監管部門在監督檢查和抽檢中,屢次發現調味面制品等“五毛零食”存在超范圍、超限量使用食品添加劑或菌落總數超標等安全隱患問題。

    2017-06-01
  • 新增地方糧食儲備 去年廣東省增幅119%

    近日,國家質監總局總工程師韓毅率國家聯合抽查組,到我省對2016年度糧食安全省長責任制落實情況開展考核抽查。5月31日,國家聯合抽查組與廣東省有關方面召開見面會,副省長鄧海光出席會議並講話。國家考核組隨後將對我省有關單位和市縣進行為期3天的抽查。

    2017-06-01
  • 食品謠言的背後是情緒焦慮

    謠言止于智者,但在一個信息流通充分、信任感爆棚的社會,謠言將有可能減少,至少一些無腦類謠言將會大幅減少。

    2017-06-01
  • “棉花肉松”式網絡謠言值得警惕

    假如“棉花肉松”事件的兩名大媽僅僅被拘留5天而無需承擔民事賠償,相對于商家的損失和群眾的恐慌,顯然微不足道。進而避免真相總是跑輸謠言的尷尬,避免無辜産品被謠言圍獵,不知情公眾被謠言蒙蔽。

    2017-06-01
  • 黑作坊肉流入市場 北京市食藥監局啟動調查

    昨日上午,位于大洋路市場熟食區41號的北京瑞紅商貿有限公司仍在正常營業。通過比對手機號碼,張某所稱的董姓男子即為承租上述食品廠冷庫、北京瑞紅商貿有限公司的員工董雲成。

    2017-06-01
  • 網上有人叫賣空啤酒罐 賣家稱用來做“高倣酒”

    近日,一段小作坊灌裝所謂“百威”牌啤酒的視頻在網上熱傳。據這幾位賣家介紹,他們可以提供“白罐”、翻新罐和新罐,其中“白罐”價格在單個0.5元左右,翻新罐的價格在每個0.95元左右,新罐的價格在1元至2元錢之間。

    2017-06-01
  • 雞蛋價格跌回10年前 有蛋雞養殖戶三天賠一萬

    雞蛋價格跌回十年前,山東省部分地區紅蒜薹價格大幅下降……近期農産品價格的大幅下跌引起市場廣泛關注。記者走訪多地發現,除季節性因素外,農産品周期性供需失衡以及遊資炒作等因素是導致此輪農産品價格變化的重要原因。

    2017-06-01
  • 農産品價格低谷蘊藏投資良機

    不僅僅是蔬菜、雞蛋、豬肉價格出現下滑,實際上,今年以來,國際乃至國內整個農産品資産市場表現均不佳。從資金面來看,混沌天成研究院院長葉燕武認為,在前期國內流動性寬松的背景下資金對工業品的偏好也高于農産品。

    2017-05-31

部委快訊

食藥監總局:讓科普跑在食品安全謠言前面 讓懲處措施震懾不法分子

“粉絲可燃燒含熒光劑”“肉松面包是棉花做的”……近期新一波朋友圈謠言來襲,引發很多人“舌尖上的焦慮”。

地方監管

湖南常德破獲特大假酒案

湖南省常德市公安局6月1日對外通報一起特大制造銷售假酒案,警方查獲假冒高檔酒2000多箱,涉案金額逾2000萬元。

人 物

農業部部長韓長賦:幫助農民 提高農民 富裕農民

韓長賦説,近年來在家庭承包經營基礎上,各類從事農業生産和服務的新型農業經營主體蓬勃興起。全國農戶家庭農場已超過87萬家,依法登記的農民合作社188.8萬家,農業産業化經營組織38.6萬個(其中龍頭企業12.9萬家),農業社會化服務組織超過115萬個。

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